DESCRIÇÃO:

 

Necessário em empreendimentos como açougues, casa de carnes, restaurantes, supermercados, indústria de alimentos e cozinhas industriais, o amaciador de bife é uma máquina empregada para o amaciamento da carne por meio de um processo mecânico que realiza a passagem da peça por entre rolos até que as fibras do bife são quebradas.

 

O amaciador de bife é totalmente seguro e possui longa durabilidade. Durante as etapas de produção do equipamento, são levadas em conta as diretrizes da NR 12 e as especificações do INMETRO, de modo que a máquina corresponda aos cuidados exigidos para o manejo de alimentos.

 

Fabricado em aço inox 304 nas partes que entram em contato com o alimento, o amaciador de bifes é eficiente por conservar as propriedades originais da carne e garantir a produtividade. Outra vantagem do produto é o acesso aos serviços de assistência técnica em todo o território brasileiro.

 

MODELOS DE AMACIADOR DE BIFE DISPONÍVEIS NO MERCADO

As melhores opções disponibilizadas no mercado são os modelos de amaciador de bife do tipo CAF AMB e CAF AMB-SM.

 

Ambos os modelos de amaciador de bife contêm gabinete monobloco, capa protetora e mancais em polipropileno. Possuem também pentes e rolos em inox com eixo sextavado, de modo a simplificar a montagem e desmontagem.

 

Em particular, o equipamento CAF ABM-SM conta com sistema de segurança mecânico. Por esse motivo, não há acesso dos membros superiores nos rolos quando o amaciador de bife é ligado.

 

Para maiores detalhes do produto:

https://www.cafmaquinas.com.br/amaciador-bife

Amaciador de Bife - CAF Máquinas

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    - MODELO: AMB (INOX-ELETRÔNICO)

     

    Altura (mm): 500

    Largura (mm): 260

    Comprimento (mm): 570

    Produção (em média): 8 bifes por minuto

    Motor (cv): 1/2 (0.37 kW)

    Fase: 1

    Consumo (kW/h): 0,645

    Tensão (V): 220

    Peso líquido (Kg): 29

     

     

     

     

    - MODELO: AMB SM (INOX-SISTEMA MECÂNICO)

     

    Altura (mm): 500

    Largura (mm): 260

    Comprimento (mm): 500

    Produção (em média): 8 bifes por minuto

    Motor (cv): 1/2 (0.37 kW)

    Fase: 1

    Consumo (kW/h): 0,645

    Tensão (V): 220

    Peso líquido (Kg): 23

    Observação: Equipamento com sistema de segurança mecânico.

Contato :

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    Av. Assis Chateubriand, 2060 Liberdade - Campina Grande - PB

  • Telefone:
    (83) 3331-8589 / (83) 99945-9138

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