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- DESCRIÇÃO:

 

Amassadeira Espiral é indicada para amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos: Massas para pizzas, pães, cucas, biscoitos e massas frescas. É ideal para pães de queijo. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, muita rapidez e qualidade. A Amassadeira Espiral possui cuba em aço inox 304 com tratamento antiaderente e acompanha a grade de segurança que interrompe o funcionamento da máquina ao ser levantada. Possui rolamentos de primeira linha, com blindagem dupla e lubrificação permanente.

 

Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares em regime de trabalho intenso.

  • Estrutura em aço SAE 1020.
  • Versão monofásica com 1 ou 2 velocidades
  • Abertura maior da grade que facilita o manuseio.

 

 

Para maiores detalhes do produto:

http://gpaniz.com.br/produto/mes-40-c-i/

Amassadeira Espiral Gastromaq - MES 40 C/I - G.Paniz

Altura (mm): 1300

Largura (mm): 490

Comprimento (mm): 1085

Capacidade/Produção(Kg): 40

Potência (Cv): 3

Consumo (kW/h): 2,3

Tensão (V): 220

Peso (Kg): 185

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