- DESCRIÇÃO:
Projetada com Batedeira de massas leves e médias, como massas de panquecas, claras em neve, cremes, funciona com 05L e 12L. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade. A Batedeira Planetária BP05 e BP12 é fabricada em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi, cuba em aço inoxidável e batedores (globo, raquete e espiral) em ferro fundido. Possui 6 velocidades diferentes com troca por meio de polia variadora, possibilitando ao usuário um melhor rendimento de seu funcionamento.
Desenvolvida para preparo de massas leves, como bolos, claras em neve, panquecas, glacês, cremes e similares.
- Troca de velocidade por polia variadora.
Para maiores detalhes do produto:
Batedeira Planetária Gastromaq BP 05 - G.Paniz
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Altura (mm): 445
Largura (mm): 250
Comprimento (mm): 490
Capacidade/Produção (L): 5
Potência Monofásica (Cv): 1/3
Consumo Monofásico (kW/h): 0,26
Tensão (V): Bivolt
Peso (Kg): 34