- DESCRIÇÃO:
 
Projetado como laminador de massas pesadas, como massas de pães, pizzas, lasanhas, caneloni, etc, funciona com até 7 kg de massa. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.
O cilindro CL-390 é fabricado em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi ou opcional aço inoxidável com cilindros cromados e gabinete totalmente fechado. São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação. Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através do volante frontal com indicação visual. Sua utilidade é de ser aberto quando a massa for mais espessa e/ou maior, e fechado quando a massa for ou estiver com uma espessura relativamente menor.
 
 
Para laminar massas de pastel, pizza, lasanha, canelone e similares.
Sistema de tração por correntes.
Maior diâmetro dos rolos.
Opcional: Bandejas em aço inox.
Opcional: Com pedestal.
 
Para maiores detalhes do produto:
http://gpaniz.com.br/produto/cl-390/