- DESCRIÇÃO:

 

Cilindro CS 500-SA, projetado como sovador de massas pesadas, como massas de pizzas, pães. Atende o trabalho em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade. Equipamento com estrutura em inox 430 ou opcional com laterais em aço carbono com pintura epóxi. Equipamento de acordo com as normas de segurança NR-12, possui enfarinhador que facilita na hora de sovar a massa (item opcional). Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos (Abertura de 25mm) com simples acionamento através de um manípulo localizado na lateral da máquina, sua utilidade é de ser aberto quando a massa for mais espessa e/ou maior, e fechado quando a massa for ou estiver com uma espessura relativamente menor, possui duas esteiras que auxiliam no transporte da massa até os rolos, proporcionando um alto ritmo de desempenho facilitando a produção, diminuindo o esforço e melhorando a ergonomia do usuário.

 

Desenvolvido para sovar massas em panificadoras de médio porte e similares, auxiliando na ergonomia e produtividade.

  • Estrutura em aço inox 430.
  • Regulagem de espessura com indicador visual.
  • Esteiras para transporte da massa aos rolos.
  • Laterais disponíveis em epóxi ou aço inox.

Opcional: enfarinhador elétrico

 

 

Para maiores detalhes do produto:

http://gpaniz.com.br/produto/cs-500-sa/

Cilindro Sovador Semiautomático CS 500 SA - G.Paniz

  • Altura (mm): 1580 (com enfarinhador)

    Largura (mm): 810

    Comprimento (mm): 1095

    Capacidade (Kg): 15

    Potência Trifásica (cv): 2x 1.5

    RPM: 115

    Peso (Kg): 180

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