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DESCRIÇÃO:

 

amaciador de carne é um dos equipamentos mais utilizados no dia a dia de açougues, são responsáveis por romperem a fibra dos bifes, graças ao  seu sistema de rolos dentados, amaciando as fatias de carne rapidamente e sem amassar. O modelo amaciador de carne AB Skymsen pode ser utilizado em cozinhas comerciais, açougue de mercado, restaurantes e açougues em geral.

Com seu inovador sistema físico de segurança, é possível retirar com maior facilidade suas peças para higienização, possibilitam a praticidade em seu manuseio, bem como nos cuidados que garantem a durabilidade do equipamento para açougue.

Produzido em aço inox, e seguindo todas as normas da NR-12 o amaciador de carne AB Skymsen conta também com um sistema anti-rearme, e sistema de remoção de rolos exclusivo, oferecendo ao operador, tranquilidade e segurança ao manusear a máquina. 

Adicione mais uma função ao seu amaciador: Com o kit estrogonofe (vendido separadamente) é possível cortar o bife em tiras rapidamente, perfeito para estrogonofe e receitas que requerem esse tipo de corte.

Além desta versão do amaciador de carne AB Skymsen  que opera a 220V, há também outra versão, o amaciador de carne AB de 127V e amaciador de carne ABS de 220V .

 

Para maiores detalhes do produto acesse o link :

https://www.skymsen.com/index.php/produto/amaciador-de-carne-ab-skymsen

Amaciador de Carne Inox ABS - Skymsen

SKU: 526533

Tensão elétrica / frequência / fases: 220 V / 60 Hz / 1

Potência nominal: 380 W

Potência do motor: 0,33 CV

Consumo: 0,38 kW·h

Dimensões (AxLxP):435 x 225 x 510 mm

Peso líquido / bruto: 23,10 kg / 25,00 kg

Produção aproximada: 400 kg/h

Espessura máxima de corte: 13 mm

Largura máxima de corte:  150 mm

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