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- DESCRIÇÃO:

 

Projetada como Amassadeira Rápida, tem como sua função preparar a massa (misturar e sovar) em até 8 minutos. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, pizzarias, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.

As Amassadeiras Rápidas MR-05, MR-15, MR-25 e MR-50 são fabricadas em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi, o tacho em aço INOX 304, com tampa escamoteável e com abertura para acrescentar ingrediente e reduzir calor. A abertura permite também a saída de gases residuais do processo

 

Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares.

  • Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 15, 25 e 50 quilos).
  • Baixo custo de manutenção.
  • Cuba e fechamento superior em aço inox.

 

Para maiores detalhes do produto:

http://gpaniz.com.br/produto/mr-25/

Amassadeira Rápida Gastromaq - MR 25 - G.Paniz

Altura (mm): 800

Largura (mm): 590

Comprimento (mm): 760

Capacidade/Produção(Kg): 25

Potência MONOfásica / TRIfásica (Cv): 3

Consumo MONOfásico / TRIfásico (kW/h): 2,3

Tensão (V): 220V (padrão) / ou sob encomenda.

Peso (Kg): 105

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