- DESCRIÇÃO:
Cilindro CS 500/CSP 600, projetado como sovador de massas pesadas, como massas de pizzas, pães. Atende o trabalho em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade. O Cilindro Sovador CS é fabricado em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi ou opcional em aço inoxidável com cilindros cromados e gabinete totalmente fechado. São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação. Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através de um volante localizado na lateral da máquina. Sua utilidade é de ser aberto quando a massa for mais espessa e/ou maior, e fechado quando a massa for ou estiver com uma espessura relativamente menor.
Ideal para sovar massas em panificadoras de médio porte e similares.
- 2 motores, sendo 1 por rolo.
- Regulagem de espessura com indicador visual.
- Maior diâmetro dos rolos.
- Utilização de correias, o que diminui o nível de ruído.
- Maior capacidade da categoria.
- Melhor custo/benefício do mercado.
- Disponível em inox ou chapa com pintura epóxi.
Opcional: Bandejas em aço inox.
Para maiores detalhes do produto:
Cilindro Sovador CS-500 - G.Paniz
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Altura (mm): 1340
Largura (mm): 800
Comprimento (mm): 1410
Capacidade (Kg): 15
Potência monofásica / trifásica (cv): 2x 1.5
Consumo monofásico / trifásico (kWh): 3.20 / 2.80
RPM: 115
Tensão (V): 220
Peso (Kg): 180