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- DESCRIÇÃO:

 

Cilindro CS 500/CSP 600, projetado como sovador de massas pesadas, como massas de pizzas, pães. Atende o trabalho em cozinhas industriais, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade. O Cilindro Sovador CS é fabricado em aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi ou opcional em aço inoxidável com cilindros cromados e gabinete totalmente fechado. São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação. Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através de um volante localizado na lateral da máquina. Sua utilidade é de ser aberto quando a massa for mais espessa e/ou maior, e fechado quando a massa for ou estiver com uma espessura relativamente menor.

 

Ideal para sovar massas em panificadoras de médio porte e similares.

  • 2 motores, sendo 1 por rolo.
  • Regulagem de espessura com indicador visual.
  • Maior diâmetro dos rolos.
  • Utilização de correias, o que diminui o nível de ruído.
  • Maior capacidade da categoria.
  • Melhor custo/benefício do mercado.
  • Disponível em inox ou chapa com pintura epóxi.

Opcional: Bandejas em aço inox.

 

Para maiores detalhes do produto:

http://gpaniz.com.br/produto/cs-500/

Cilindro Sovador CS-500 - G.Paniz

Altura (mm): 1340

Largura (mm): 800

Comprimento (mm): 1410

Capacidade (Kg): 15

Potência monofásica / trifásica (cv): 2x  1.5

Consumo monofásico / trifásico (kWh): 3.20 / 2.80

RPM: 115

Tensão (V): 220

Peso (Kg): 180

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